Makanan Manis yang Enak yang Wajib Dicoba di Rumah
Menikmati makanan manis adalah salah satu cara terbaik untuk memuaskan selera dan menambah kegembiraan di hari Anda. Apakah Anda seorang pecinta dessert atau hanya ingin mencoba sesuatu yang baru, berikut adalah beberapa makanan manis yang enak dan wajib dicoba di rumah. Artikel ini akan memberikan resep dan tips bagaimana Anda dapat membuat hidangan manis ini dengan mudah.
1. Brownies Coklat Lembut
Mengapa Brownies?
Brownies adalah kudapan klasik yang disukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dengan rasa coklat yang pekat membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk segala suasana. Selain itu, brownies mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan.
Resep Praktis Brownies
Bahan-bahan:
- 150 gram dark chocolate, lelehkan
- 100 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 30 gram bubuk kakao
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga 180 ° C.
- Lelehkan dark chocolate dan mentega menggunakan teknik double boiler.
- Angkat dari panas, tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk.
- Sapur tepung, bubuk kakao, dan garam, lalu campur adonan cokelat.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas panggang.
- Panggang sekitar 25-30 menit.
- Biarkan dingin sebelum dipotong-potong.
2. Puding Coklat
Kenikmatan Puding yang Memanjakan
Puding coklat adalah hidangan manis yang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang lembut dan creamy membuatnya cocok untuk pencuci mulut setelah makan besar.
Resep Puding Coklat
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 50 gram coklat bubuk
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Cara Membuat:
- Campur semua bahan di wajan.
- Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan puding.
- Diamkan dan biarkan mengeras.
- Sajikan dingin.
3. Donat Kentang Empuk
Sensasi Donat yang Menggoda
Donat kentang menawarkan tekstur lebih empuk yang pastinya menggugah selera. Dipadukan dengan topping manis, makanan ini menjadi pilihan yang sulit ditolak.
Resep Donat Kentang
Bahan-bahan:
- 200 gram kentang, kukus dan haluskan
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 11 gram ragi instan
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur
- 50 gram mentega
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Campur tepung, gula, ragi, dan kentang halus dalam wadah.
- Tambahkan susu cair dan telur, uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan mentega dan sejumput garam, uleni kembali hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Bentuk adonan menjadi bulat dan buat lubang di tengahnya.
- Goreng dengan minyak panas sampai keemasan.
- Taburi gula halus atau topping sesuai selera.
4. Pancake Lezat
Pancake untuk Sarapan dan Snack
Pancake adalah pilihan sempurna untuk sarapan manis atau snack sore hari. Rasanya yang lembut ditambah madu atau sirup maple bisa membuat hari Anda lebih ceria.
Recice
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 300 ml susu cair
- 1 butir telur
- 2 sendok makan mentega, lelehkan
Cara Membuat:
- Campur tepung, gula, baking powder, dan soda kue dalam mangkuk.
- Dalam wadah terpisah, campurkan susu, telur, dan mentega leleh.
- Gabungkan kedua campuran, aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan secukupnya.
- Masak hingga muncul gelembung, balik dan masak sisi lainnya hingga matang.
- Sajikan dengan madu, sirup maple, atau buah segar.
Kesimpulan
Mengolah makanan manis di rumah tidaklah sulit