Aneka Junk Food Populer di Indonesia yang Wajib Dicoba
Ketika kita berbicara tentang makanan ringan atau junk food, sering kali pikiran kita melayang ke makanan cepat saji ala Barat seperti burger, kentang goreng, ataupun pizza. Namun, Indonesia juga memiliki berbagai jenis junk food yang tak kalah lezat dan digemari oleh banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa junk food populer di Indonesia yang wajib Anda coba. Artikel ini juga disusun agar mudah dibaca dengan informasi yang lengkap serta dioptimalkan untuk SEO.
Apa itu junk food?
Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang aneka junk food di Indonesia, mari kita definisikan terlebih dahulu apa itu junk food. Secara umum, istilah “junk food” merujuk pada makanan yang tinggi kalori, garam, gula, dan lemak tetapi rendah nutrisi penting. Makanan ini biasanya merupakan makanan olahan dengan nilai gizi yang minim. Namun, junk food sering kali memiliki cita rasa yang lezat sehingga tetap menjadi pilihan banyak orang sebagai camilan atau makanan cepat saji.
Macam-Macam Junk Food Populer di Indonesia
1. Cilok
Cilok atau aci dicolok adalah salah satu bentuk jajanan jalanan yang sangat digemari di Indonesia. Terbuat dari tapioka, makanan ini memiliki tekstur kenyal dan biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal. Kelezatan cilok terletak pada kesederhanaan bahan-bahannya serta variasi bumbu yang bisa disesuaikan dengan selera.
Mengapa Wajib Dicoba?: Bagi Anda yang menyukai tekstur kenyal dan bumbu pedas gurih, cilok adalah pilihan tepat. Selain itu, cilok mudah ditemukan di berbagai sudut kota.
2. Batagor
Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Makanan ini terdiri dari tahu yang diisi dengan adonan bakso berbahan dasar tenggiri, kemudian digoreng hingga garing. Hidangan ini disajikan dengan saus kacang, kecap manis, dan sambal. Batagor sering menjadi pilihan camilan sore karena kenikmatan cita rasanya.
Mengapa Wajib Dicoba?: Kombinasi antara tekstur renyah dari gorengan dan kuah kacang yang gurih menjadikan batagor sulit untuk dilupakan.
3. Seblak
Seblak berasal dari Bandung dan kini telah naik daun hingga dikenal di berbagai daerah. Makanan ini terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan berbagai bahan tambahan seperti sayuran, bakso, telur dan dimasak dalam kuah pedas yang beraroma kencur. Kepedasan seblak bisa disesuaikan dengan selera, menjadikannya pilihan populer bagi pecinta makanan pedas.
Mengapa Wajib Dicoba?: Seblak menawarkan pengalaman rasa yang unik dengan kombinasi pedas, gurih, dan aroma rempah yang menggoda.
4. Gorengan
Siapa yang bisa menolak kenikmatan gorengan? Dari pisang goreng, bakwan, tempe mendoan, hingga tahu isi, gorengan adalah camilan yang disukai semua kalangan. Gorengan mudah ditemukan di pinggir jalan dan sering menjadi teman sempurna untuk secangkir teh atau kopi.
Mengapa Wajib Dicoba?: Kesederhanaan dan variasi pilihan membuat gorengan tetap menjadi camilan nomor satu di berbagai kesempatan.
5. Keripik Pedas
Keripik singkong atau keripik kentang dengan taburan bumbu pedas manis juga sangat digemari di Indonesia. Beberapa brand lokal mengeluarkan varian keripik dengan tingkat kepedasan yang bervariasi, sehingga menjadi tantangan tersendiri bagi para pecinta pedas.
Mengapa Wajib Dicoba?: Menikmati keripik pedas ini akan membuat Anda ketagihan dan ingin mencoba level kepedasan yang lebih tinggi.
Kesimpulan
Indonesia ternyata memiliki beragam junk food yang tak kalah lezat dibandingkan dengan makanan cepat saji
